Mùa Nắng Ươm Mùi Bánh Thơm

Mùa Nắng Ươm Mùi Bánh Thơm

Không phải ai bắt đầu làm bánh cũng sẽ có sẵn một chiếc lò nướng hay nhiều kinh nghiệm trong bếp. Đôi khi chỉ là một buổi chiều rảnh rỗi, muốn mày mò thử làm một món bánh ngọt nhỏ cho bản thân và những người thân hay cũng có những ngày, chỉ cần căn bếp thoang thoảng mùi bánh thơm cũng đủ khiến tâm trạng trở nên vui vẻ hơn.

Và cuốn sách “Mùa nắng ươm mùi bánh thơm” của tác giả Jadysday sẽ là người bạn đồng hành dành cho những ai thích làm bánh nhưng vẫn còn e dè vì nghĩ rằng phải có lò nướng hay kỹ năng thật chuyên nghiệp mới có thể bắt đầu. Từ những món bánh mát lạnh như cheesecake quýt, pudding matcha, tiramisu chanh cho đến các món bánh làm bằng nồi chiên không dầu như brownies, churros, bánh mì mè đen - Cuốn sách sẽ mang đến 30 công thức món bánh được hướng dẫn chi tiết, đơn giản, dễ hiểu, phù hợp cả với những người mới tập tành làm bánh tại gia.

Không chỉ chia sẻ những công thức bánh dễ làm, cuốn sách “Mùa nắng ươm mùi bánh thơm” còn giúp người mới bắt đầu làm quen với các kiến thức cơ bản trong bếp bánh, từ dụng cụ, nguyên liệu cần chuẩn bị cho đến cách thực hiện từng bước một cách rõ ràng, đơn giản và dễ làm theo. Bên cạnh đó, tác giả còn tỉ mỉ chia sẻ nhiều tips hữu ích từ khâu chuẩn bị nguyên liệu, cách xử lý khi làm bánh đến thời hạn sử dụng của thành phẩm ở cuối mỗi công thức. Nhờ vậy dù chưa có nhiều kinh nghiệm, bạn vẫn có thể tự tin làm thành công những món bánh thơm ngon.

Hy vọng rằng với cuốn sách này, bạn sẽ tìm thấy thêm niềm vui từ những lần vào bếp và cảm nhận được sự thư giãn trong khoảng thời gian tự tay chuẩn bị những món ngọt nhỏ vào một ngày bình thường đầy nắng êm.